Heiß!

Besonders lecker im Kaffeehaus Heldt in Eckernförde ist an diesem Donnerstagnachmittag die Bedienung. Der Rest (Tee, Kuchen, Einrichtung usw.) tritt in den Hintergrund. Obwohl das rein gar nichts über die Qualität des Restes (tadellos) aussagt, sondern vielmehr über die Bedienung! Vielleicht betrieb ja gerade ein mir bisher nicht bekannter Nachwuchsschauspieler Method Acting. Nein, eher nicht. Oder gibt es Unternehmen, die ihre Nachwuchs-Führungskräfte erstmal zurück zu den Wurzeln schicken, bevor sie das ganz große Rad drehen dürfen?
Wenig überzeugend. Vielleicht finanziert er aber einfach nur sein wildes, freies Surferleben - im Sommer in Eckernförde und sonst im Rest der Welt. Das klingt doch jetzt mal richtig plausibel. Diese Theorie überzeugt mich zutiefst. Das hat Glam. So wird ein Schuh draus. Und nächstes Mal frage ich einfach. Wenn ich mich traue. Und vorher die Haare gewaschen habe.

Kaffeehaus und Konditorei Heldt. St. Nikolaistraße 1. 24340 Eckernförde. 04351.27 31

Kalter Kaffee

Ich kaufe grundsätzlich keine Lebensmittel, auf denen "trendfood" steht, auch wenn es die einzige Möglichkeit ist, an Schweinebauch zu kommen. Und was ich von "Fleischspieß 'Viererkette'" halten soll, weiß ich auch nicht so genau. Ist das vleicht Eli Roths Splatter-Tischfußball-Beitrag zur WM?

Symbol der provinziellen Heimat

Wo Kinder in Scharen mit ihren Kinderfahrrädern (mit und ohne Stützräder) vorfahren und sich ein Eis zu 60 kaufen. Wo Cappucino mit aufgeschäumter Milch mondänen Flair verströmt, weil der mit Sahne 20 Cent billiger ist. Wo die Fensterdekoration inkl. Gardinen mit Grauschleier, Zimmerpflanzen und Eiskugelpreisschild aussieht, als hätte man sie das letzte Mal vor 50 Jahren erneuert. Wirtschaftswundercharme gepaart mit ostzonaler Kurznachwendeaura, sozusagen. Trotzdem oder gerade deshalb: Beste Eisdiele, wo gibt.

Eiscafé Dolomiti. Lange Reihe 11. 30925 Ronnenberg